全国新酒鑑評会出品酒 特A地区産特等山田錦100%使用した手造り大吟醸酒。
醪を搾る際に余分な圧力を加えず、酒袋から雫のように自然に滴り落ちるお酒を斗瓶取り致しました。出品用に醸した小仕込み手造りの数量限定品。
受賞歴:
受賞歴:
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム大吟醸部門「金賞」受賞
令和二年度 大阪国税局清酒鑑評会吟醸の部「優等賞」受賞
令和元酒造年度 全国新酒鑑評会「入賞」
SAKE selection 2018 ゴールド賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 最高金賞受賞
平成29年 全国新酒鑑評会 入賞
平成29年度 大阪局清酒鑑評会 吟醸の部 優等賞